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Accueil Médecine naturelle

La diète méditerranéenne modernisée, l’alliée de votre santé cardiovasculaire – par Nelly Fouks

courrier-strategesparcourrier-strateges
12 février 2023
dans Médecine naturelle
Temps de lecture : 16 minutes
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La diète méditerranéenne modernisée, l’alliée de votre santé cardiovasculaire – par Nelly Fouks
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Cardiologue et chercheur à l’’Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM), le Dr Michel de Lorgeril s’oppose à la doxa régnante qui accuse le cholestérol d’être à l’origine de tous les accidents cardiaques type infarctus ou AVC.

Dr Michel de Lorgeril.Crédit :Nicolas Abraham

Pour lui, le mode de vie trop sédentaire et surtout un régime riche en graisses animales comme le beurre et la crème figurent parmi les principaux coupables.

Vous avez été l’un des premiers, sinon le premier à innocenter le cholestérol en France. Pourquoi ?

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